秋天，是香港最宜大快朵颐、把酒言欢的季节。天气转凉，全城于 Oktoberfest 德国啤酒节间注满啤酒杯与香肠的热闹，继而在海滨的香港美酒佳肴巡礼举杯畅饮。对钟情美景佐美食的人而言，位于铜锣湾的香港柏宁酒店，傲途格精选正是理想据点——其 27 楼的 SKYE Roofbar & Grill 以烧烤与海鲜佳肴，配搭逾 50 款佳酿及维多利亚港全景，而便捷的交通，更让每一场盛会近在咫尺。

香港啤酒与美酒之秋一览

两大饮食传统，为这一季定调——德国啤酒文化，以及一场世界级的美酒巡礼，两者皆于 10 月下旬达至高峰。出发前，请于各活动官方渠道确认确实日期。

两者于 10 月下旬重叠，因此一趟秋日旅程便可兼收并蓄——平日夜晚的悠闲 Oktoberfest，加上周末盛大的海滨美酒巡礼。

• 中环街市 Oktoberfest — 2026 年 10 月 8 日至 10 月 31 日： 一场位处市中心的德国啤酒、美食与音乐庆典，于活化后的中环街市举行，设有比赛与合家欢乐节目。
• 香港美酒佳肴巡礼 — 2026 年 10 月 29 日至 11 月 1 日： 全城的招牌美酒美食庆典重临中环海滨，设逾 300 个摊位，由香港旅游发展局主办。

香港的 Oktoberfest：啤酒、香肠与歌声

香港以十足热情拥抱 Oktoberfest——德国佳酿、丰盛美食、oompah 铜管乐队，以及举杯比赛，每逢秋日为城市带来一抹巴伐利亚风情。

• 中环街市 Oktoberfest 2026 — 2026 年 10 月 8 日至 10 月 31 日： 于活化后、位处市中心的中环街市举行，这场庆典供应德国啤酒，佐以香肠、猪手与椒盐脆饼等经典美食，并设现场音乐及举杯比赛等啤酒主题游戏。
• 预期体验： 长长的共用餐桌、热闹的乐队，以及满溢的气氛——这是一个欢乐而随性的夜晚，而非拘谨的场合。与三五知己同行，带着好胃口，慢慢细尝一杯杯啤酒，投入齐声欢唱的热力。
• 由铜锣湾轻松前往： 中环街市距酒店只是一小段港铁或的士车程，让这个夜晚说走就走，事后回程亦轻松——浅酌一两杯后，无需长途跋涉回家。

香港美酒佳肴巡礼：海滨盛宴

若说 Oktoberfest 是这一季随性欢聚的一面，香港美酒佳肴巡礼便是它的压轴——一场于中环海滨举行、世界级的美酒美食盛会。

• 香港美酒佳肴巡礼 2026 — 2026 年 10 月 29 日至 11 月 1 日： 由香港旅游发展局主办，巡礼一连四天重临中环海滨，设逾 300 个摊位，斟上来自世界各地的佳酿，佐以本地与国际厨房的美食，尽在维多利亚港的天际线映衬之下。
• 品味之外： 巡礼通常于摊位之外，另设大师班、品味通行证及美酒美食配搭体验——让您深化味蕾，而不只是浅尝即止。门票及各项品味通行证，请以官方节目表为准；并不妨考虑平日时段，享更从容的体验。
• 于万豪旅享家摊位与我们相见： 2026 年的巡礼，万豪旅享家计划设立专属的 Marriott Bonvoy 摊位，汇聚旗下多间香港酒店——香港柏宁酒店，傲途格精选亦在其中——一同展现各自的烹饪才艺，每间酒店预计呈献一道招牌风味。详情仍在敲定中，请于临近日子留意巡礼及万豪旅享家的官方消息。
• 由铜锣湾前往： 中环海滨距酒店只是港岛线一小段港铁车程，或一程的士——轻松抵达享受一个晚间时段，事后回程亦方便，把当夜的余韵留在心间。

型格之选：SKYE Roofbar & Grill

盛会固然精彩，但有时您只想在远离人潮的地方，细味这一季的风味。于香港柏宁酒店，傲途格精选的 27 楼，SKYE Roofbar & Grill 提供型格的另一选择——烧烤佳肴与美酒，佐以海港美景。

• SKYE Roofbar & Grill – 烧烤、海鲜与逾 50 款佳酿： 在总厨 Florian Muller 主理下，SKYE Roofbar & Grill 专注于优质烧烤肉类与新鲜海鲜，佐以逾 50 款佳酿及创意鸡尾酒——把这一季的饮食主题，升华至铜锣湾之上 27 层楼高，尽览维多利亚港与维多利亚公园的壮丽景致。
• Seafood Weekend Brunch 海鲜周末早午餐： 周末的 Seafood Weekend Brunch，是避开盛会人龙的悠闲之选——以海港为背景，从容享一顿盛宴。预订时请确认现时时间与价格。
• 招牌一杯： 点一杯「Gloucester Road」鸡尾酒——以酒店独家毡酒 PL50 调制，并以酒店所在的街道命名——为一天的巡礼品味，添一抹本地风情作结。
• 平日套餐午膳： 平日的套餐午膳，让您在午后出游前，轻松一尝烧烤的风格——是盛会之间型格的小憩。现时餐单与价格，请直接向餐厅确认。

您的铜锣湾据点：香港柏宁酒店，傲途格精选

一整季横跨中环、海滨以至更远的盛会，需要一个舒适而四通八达的据点。香港柏宁酒店，傲途格精选——万豪旅享家旗下、对街便是维多利亚公园——让全城，连同店内出色的餐饮，皆近在咫尺。

• 样样近便： 距铜锣湾港铁站步行五分钟，酒店迅速连接 Oktoberfest 所在的中环街市，以及美酒佳肴巡礼所在的中环海滨——让您少花时间在路上，多把时间留在餐桌。步行亦可轻松到达铜锣湾本区的酒吧与食肆。
• PLAYT 自助餐 – 随心盛宴： 想要轻松、任食的多元选择，这间全日自助餐厅将开放式厨房的视觉享受，与新鲜龙虾、蟹脚及时令海鲜的海鲜吧结合。经官网直接预订可享高达 76 折——是盛会过后轻松的聚餐之选。
• Ebb & Flow – 歇息与复元： 品味一天过后，于 Ebb & Flow 静享一杯咖啡放松身心，并于合资格住宿尽享万豪旅享家礼遇——可享酒店 Offers 页面的会员专属优惠，以及在指定住宿套餐（周日至周四）享用行政酒廊。

常见问题（FAQ）

• 2026 年香港的 Oktoberfest 在何时举行？
  中环街市 Oktoberfest 于 2026 年 10 月 8 日至 10 月 31 日举行。
• 2026 香港美酒佳肴巡礼于何时、何地举行？
  香港美酒佳肴巡礼于 2026 年 10 月 29 日至 11 月 1 日在中环海滨举行，由香港旅游发展局主办，设逾 300 个美酒美食摊位。
• 如何由铜锣湾前往这些盛会？
  中环街市与中环海滨皆为港岛线一小段港铁车程，或一程的士，由香港柏宁酒店，傲途格精选出发——最适合晚间出游，事后回程亦方便。
• 酒店附近何处可享烧烤与美酒？
  位于 27 楼的 SKYE Roofbar & Grill 供应优质烧烤与海鲜、逾 50 款佳酿及海港景致——是避开盛会人潮的型格之选；而 PLAYT 自助餐则提供随心的多元选择，经官网直接预订可享高达 76 折。
• 可以在一趟旅程同时体验 Oktoberfest 与美酒佳肴巡礼吗？
  可以——两者于 10 月下旬重叠，因此一趟秋日旅程便可兼收并蓄。平日夜晚的悠闲 Oktoberfest，与周末的海滨美酒佳肴巡礼相得益彰，而一个中心的铜锣湾据点，正好把两者串连起来。