新年糕点优惠券将於2026年1月1日至2026年2月17日在酒店所有餐饮出售。
- 柏寧瑶柱腊味萝卜糕 - $238 (900克)
- 柏寧传统黑糖年糕 - $238 (900克)
- 柏寧瑶柱腊味芋头糕 - $238 (900克)

发售日期: 2026年1月1日至2月17日
兑换日期: 2026年2月7日至2月17日
时间: 上午11:00至晚上8:00
地点: Ebb & Flow，酒店大堂

以玫瑰的优雅香气及浪漫气息为灵感，缔造细腻迷人的味觉盛宴。下午茶以精致咸点揭开序幕，包括象征高贵优雅的柑橘白酒浸煮阿根廷海赤虾、甜蜜浪漫的烟熏鸭胸拌蜂蜜全麦面包，以及清爽的黄瓜小点心三明治。
甜点部分是精心炮制的红桑子荔枝蛋糕、焖大黄根及焦糖炖蛋挞、佛手柑芒果酥、新鲜草莓香草牛油酥饼，以及自家制玫瑰英式松饼伴奶油及果酱，每一口都绽放花香与甜意，带来层次丰富的感官享受。最后，以一杯香草玫瑰拿铁作完美句号，与闺蜜及三五知己享受周末愉快时光度过惬意周末。

时间：15:00 – 17:00
价格：$268（1位）| $468（2位）

为了致敬香港街头小食文化，Ebb & Flow精心炮制，其中包括甜点、咸点及下午茶套餐，例如一口多士配炼奶、港式芒果班戟、蜆芥鲮鱼球、珍宝上汤水饺等，让宾客品尝香港地道美食，体验香港独有文化！

香港经典怀旧下午茶
日期：逢星期一至五（星期六、星期日及公众假期例外）
时间：15:00-17:00
价格：$138 起

菜單

凡于傍晚光临 Ebb & Flow 并惠顾任何鸡尾酒、葡萄酒或啤酒，即可享用琳琅满目的佐酒小食。无限畅饮酒精饮品:
2小时无限畅饮精选气泡酒、红酒或白酒、精选烈酒及各款生啤，每位 $198

食品: 无限供应开胃菜及小食
每日: 17:00 - 19:30

或享受我们的指定饮品买一送一优惠。另加$50即可享用無限小食。
星期一至星期五 (公众假期除外): 16:00 - 20:00

在 Ebb & Flow 享受一场美食之旅！我们每周更换的菜单提供四款每位仅需 $248 的精致套餐午餐，确保每次造访都能带来惊喜。除了每周更换的套餐午餐外，我们还提供丰富的单点菜单，供应各式使用最新鲜食材制作的菜肴。请查看我们的网站以获取最新菜单并预订您的餐桌。祝您好胃口！


菜單
2 - 8 February 2026
9 - 15 February 2026

时间：11:30 - 22:00（单点菜单）| 18:00 - 21:00（晚市套餐）
晚市套餐价格：每位HK$398

Ebb & Flow 三道菜晚市套餐菜單
单点菜单

企业会议、餐聚、团建活动、午宴、晚宴，香港铜锣湾柏寧酒店 - 顶级餐饮体验

预约与查询：
SKYE: +852 2839 3327 或电邮: skyeevents@parklane.com.hk.
PLAYT : +852 2839 3311 或电邮: playtevents@parklane.com.hk.
Ebb & Flow: +852 2839 3377 或电邮: ebbandflowevents@parklane.com.hk.