PLAYT 自助餐
PLAYT 玩味餐飲 — 都市格調全日自助盛宴
歡迎來到PLAYT，香港其中最具人氣的自助餐餐廳，糅合創意美食與現代工業風設計，帶來活力洋溢的全日自助體驗。
開放式廚房裡廚師即席展現手藝，炒煮烹調以至精緻擺盤，巧手呈獻每道國際特色美饌。
自選世界各地經典美食，或投入琳瑯滿目的海鮮吧，新鮮龍蝦、蟹腳及時令海鮮任你細味。
無論你是勇於嘗新的美食控，還是追求好友聚會及美味體驗，PLAYT定必滿足各種口味，令你大飽口福，開懷而歸。
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開放式廚房裡廚師即席展現手藝，炒煮烹調以至精緻擺盤，巧手呈獻每道國際特色美饌。
自選世界各地經典美食，或投入琳瑯滿目的海鮮吧，新鮮龍蝦、蟹腳及時令海鮮任你細味。
無論你是勇於嘗新的美食控，還是追求好友聚會及美味體驗，PLAYT定必滿足各種口味，令你大飽口福，開懷而歸。
母親節養顏盛「燕」自助晚餐
2026年5月1日至2026年5月31日
PLAYT主廚炮製出兩道養生佳餚，包括 老行家羊肚菌百花蒸釀花膠（每位一客） 及 老行家血燕雞豆花。其中雞豆花是四川地區特色傳統經典名菜，製作講究、口感細膩、鮮而醇厚，充分展示川菜溫潤雅緻的一面。具有悠久的歷史和獨特的製作工藝。這道菜不僅在川菜中佔有重要地位，還曾入選國宴，代表了川菜的清淡醇厚風格，讓媽媽和家人可以在自助餐中無限量享用名貴的經典中菜，也能體驗到奢華享受，實屬難得機會。
時間：18:30 - 21:30（晚餐）
每位成人HK$788起 | 小童HK$498起
時間：18:30 - 21:30（晚餐）
每位成人HK$788起 | 小童HK$498起
官方網站預訂優惠 - PLAYT 自助餐76折
PLAYT BUFFET
於網上訂座午市、周末早午市、下午茶及晚市自助餐 將享受所有自助餐時段均可享76折優惠。
優惠不適用於指定日子及不可與其他優惠同時使用，詳情請致電餐廳查詢。
企業宴會 最佳之選
香港銅鑼灣柏寧酒店
企業會議、餐聚、團建活動、午宴、晚宴，香港銅鑼灣柏寧酒店 - 頂級餐飲體驗
預約與查詢：
SKYE: +852 2839 3327 或電郵: skyeevents@parklane.com.hk.
PLAYT : +852 2839 3311 或電郵: playtevents@parklane.com.hk.
Ebb & Flow: +852 2839 3377 或電郵: ebbandflowevents@parklane.com.hk.
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營業時間
- 早餐
- 早上6時00分至10時30分
- 午市 (星期一至星期五，公眾假期除外)
- 中午12時至下午2時30分
- 早午餐 (周末和公眾假期)
- 中午11時45分至下午2時30分
- 晚市
- 晚上6時30分至9時30分
訂座
- 營業時間:
- 每天早上6時00分至晚上10時
- 電話: +852 2839 3311
- 電郵: playt@parklane.com.hk
條款及備註
價錢以港元計算及另加一服務費。
網上訂座優惠只限1位或以上客人。
填寫人數時請包括3歲以下嬰兒及3至11歲小童。
2人以上訂座說先付按金。
座位視情況而定，PLAYT 保留最終決定權。