這個秋天，銅鑼灣同時上演兩場截然不同的品味盛宴——一場獻給味覺，一場獻給工藝。香港美酒佳餚巡禮把全城最盛大的美酒與美食聚會帶到中環海濱，而香港國際珠寶及寶石世界展則把鄰近的會展中心，化作環球美石與設計的舞台。無論您為味覺或工藝而來，位於銅鑼灣、萬豪旅享家旗下逾 30 個非凡酒店品牌之一的香港柏寧酒店，傲途格精選，都是這一季最從容的據點。

銅鑼灣秋季品味：一季兩章

香港的秋季日曆，為品味之選的旅人準備了兩項焦點盛事——相隔約一個月，各自吸引截然不同的鑑賞觸覺。

• 兩場盛事，一個優雅據點： 九月中旬，香港國際珠寶及寶石世界展把收藏家、設計師與行業買家匯聚於香港會議展覽中心（HKCEC），離銅鑼灣僅一小段路程。十月下旬，香港美酒佳餚巡禮把中環海濱化作一場遼闊的露天美食美酒慶典。
• 為何以銅鑼灣為據點： 兩個場地皆與香港柏寧酒店，傲途格精選只是一程港鐵或的士之遙，讓您可於日間逛展，或於傍晚赴海濱品酒。盡興過後，即可返回銅鑼灣的熱鬧氛圍之中——區內繽紛的購物、餐飲與綠地，就在門前。酒店亦設有可入住 3 至 4 人的家庭客房，最適合攜同小朋友或小型團體出遊的旅客。

味覺之章：2026 香港美酒佳餚巡禮

香港美酒佳餚巡禮是全城標誌性的美食美酒慶典——一場由香港旅遊發展局主辦、匯聚品酒攤位、餐飲體驗與專家主持環節的海濱盛會。

• 2026 香港美酒佳餚巡禮 – 海濱盛宴： 巡禮於 2026 年 10 月 29 日至 11 月 1 日重臨中環海濱，匯聚數以百計的攤位，斟上來自世界各地的佳釀，並雲集本地與國際廚房的美食，盡在開揚的海港背景之下。
• 品酒以外： 巡禮通常在品酒攤位之外，同場設有大師班、餐酒配搭環節，以及名廚與侍酒師的現身——讓您不止淺嚐，更能深化品味。如欲預留任何需購票的環節，請查閱官方節目表提早預訂。
• 由銅鑼灣前往： 中環海濱與香港柏寧酒店，傲途格精選只是港鐵港島綫一小程，或一程的士之遙——赴一場傍晚環節、再從容折返，皆輕而易舉。

工藝之章：2026 香港國際珠寶及寶石世界展

若美酒佳餚巡禮是這一季的味覺慶典，香港國際珠寶及寶石世界展（JGW）便是它的工藝慶典——世界頂尖的珠寶及寶石貿易盛事之一，吸引全球買家與設計師雲集。

• 2026 香港國際珠寶及寶石世界展 – 日期與場地： JGW 採「一展兩場」形式。成品珠寶及設計展廳於 2026 年 9 月 16 日（星期三）至 9 月 20 日（星期日），假灣仔香港會議展覽中心（HKCEC）舉行；而寶石、鑽石及珍珠展廳，則於 2026 年 9 月 14 至 18 日，假鄰近機場的亞洲國際博覽館舉行。
• 展出內容： JGW 於各展廳呈獻成品珠寶、鬆石鑽石與彩色寶石、珍珠，以及行業技術——全面展現環球高級珠寶貿易的面貌。這主要為業界貿易展，參觀資格與登記詳情，請查閱官方網站。
• 由銅鑼灣步行可達： HKCEC 展廳由香港柏寧酒店，傲途格精選前往尤其便利——港島綫一個站（於灣仔站下車，經行人天橋步往會展中心），或一程短途的士。這份鄰近，令酒店成為出席 HKCEC 場次的貿易訪客的高效據點。

您的據點：香港柏寧酒店，傲途格精選的餐飲

無論哪一場盛事把您帶到銅鑼灣，酒店自家的餐飲都是最佳的相輔相成——一個宴請客戶、品酒後放鬆，或於行程之間補給的理想之地。作為萬豪旅享家旗下成員，香港柏寧酒店，傲途格精選將世界級的款待，與銅鑼灣的優越地段融為一體。

• SKYE 天台酒吧 – 坐擁美景的正宗法式料理： 位於 27 樓的 SKYE 天台酒吧，在主廚 Florian Muller 領軍下呈獻正宗法式料理，並坐擁維多利亞港的遼闊景致——是商務晚宴，或逛展一天後雅緻夜晚的理想場景。以招牌「Gloucester Road」雞尾酒——以酒店獨家氈酒 PL50 為基調——為這一刻舉杯。
• PLAYT 自助餐 – 從容的多元選擇： 想輕鬆享用款式豐富的一餐，這全日自助餐以開放式廚房為舞台，自助海鮮吧滿載新鮮龍蝦、蟹腳與時令海鮮。經官網直接預訂，全自助餐時段可享高達 76 折。
• Ebb & Flow – 靈活的會面之選： 全天候營業的大堂酒廊，最宜在 HKCEC 展廳開門前來一杯清晨咖啡，或於行程之間作一次輕鬆的敘舊。

商務與休閒兼備的據點

兩項盛事吸引不同的訪客——為海濱而來、細味佳釀的休閒旅人，以及穿梭珠寶展廳的業界專才——但無論哪一種，一個兼顧便利與舒適的銅鑼灣據點，都能同樣妥貼地服務。

預訂高級客房或套房，飽覽維多利亞公園與海港的落地玻璃景致，於繁忙的展期之中覓得一片寧靜。行政酒廊禮遇適用於指定住宿套餐——對商務訪客而言尤為實用。作為萬豪旅享家會員，合資格住宿現時可賺取獎勵積分；確實優惠與適用日期，請於預訂時確認。

酒店亦鄰近利園、崇光與時代廣場，並正對維多利亞公園——最適合填滿會展中心的一個上午，與海濱的一個傍晚之間的時光。無論為味覺或工藝而來，香港柏寧酒店，傲途格精選都是這一季最從容的據點。

銅鑼灣秋季常見問題（FAQ）

• 2026 香港美酒佳餚巡禮在哪一天舉行？
  巡禮於 2026 年 10 月 29 日至 11 月 1 日重臨中環海濱，由香港旅遊發展局主辦。
• 2026 香港國際珠寶及寶石世界展在何時、何地舉行？
  JGW 分兩個場地：灣仔 HKCEC 展廳於 2026 年 9 月 16 至 20 日；亞洲國際博覽館展廳則於 2026 年 9 月 14 至 18 日。此展主要為業界貿易展；登記與參觀資格，請查閱官方網站。
• 由銅鑼灣如何前往各場地？
  由香港柏寧酒店，傲途格精選出發，HKCEC 為港島綫一個站（於灣仔站下車，經行人天橋步往），或一程短途的士。中環海濱亦與酒店只是一小程港鐵，或一程的士之遙。
• 展期之中，在哪裡用餐或宴請客戶？
  位於 27 樓的 SKYE 天台酒吧 呈獻正宗法式料理與海港全景——最適合商務晚宴；而 PLAYT 自助餐 則提供從容豐富的選擇，經官網直接預訂更享高達 76 折。